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Demuestra una buena tolerancia a enfermedades
Aporta un fuerte tono rojizo a las cervezas oscuras
Alta Alta 17 – 25°C (63 – 77°F) 50 - 100g/hL para alcanzar un mínimo de 0
Originandose del programa de Mejora Vegetal de la USDA-ARA
Yakima Chief Hops Lúpulo Citra® Brand Malta Demuestra una buena tolerancia aDesarrollada por Hop Breeding Company y lanzada en 2007, Citra HBC 394 muestra altos alfa cidos y aceites totales. Es una de las principales 10 variedades para cerveceros artesanales, impartiendo distintivos sabores ctricos ya frutos tropicales. Alfa acidos % Beta cidos % Aceites totales mL 100 g 12 15 3 4. 5 1. 5 3 Ficha tcnica
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