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salchichas y pollo al vino
embutidos y queso reblochon
con taninos pulidos que se integran a la perfección con el cuerpo del vino
fresas y ciruelas
Valmoissine polígonos salchichas y pollo al vinoRegin Var Costas del Verdon Pueblo de Aups Denominacin Indicacin Gographique Protge Var Variedad de uva Pinot Noir Descripcin Valmoissine se encuentra en el antiguo monasterio de Valmoissine, a 500 metros sobre el nivel del mar. Esto garantiza sol durante los meses de verano, fresco por la noche y limita la posibilidad de heladas primaverales. La exposicin sur del viedo permite que las uvas alcancen una maduracin perfecta, al igual que los Grands Crus
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