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nos entrega condiciones ideales para el crecimiento de la variedad
Crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable durante unos 4 meses
con la finalidad de ser tú mismo el crítico de ellos
Harvest: 2021
ELIAS MORA CONTRACORRIENTE VERDEJO 750 ML NAVIDAD nos entrega condiciones ideales paraELABORACIN: Maceracin pre fermentativa de 2 das, siembra con levadura seleccionada. Fermentacin alcohlica y malo lctica en depsito de acero inoxidable. Crianza en barrica americana bordelesa de 225 litros. Clarificacin con clara de huevo, filtracin con membrana de 3 micras en el embotellado. MARIDAJE: Carnes rojas, caza mayor y menor, asado, embutidos y quesos curados.
US$ 90.00
US$ 135.00
US$ 158.00
US$ 110.00
US$ 45.00
US$ 165.00
US$ 80.00
US$ 86.00
US$ 22.00
US$ 45.00
