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Esto garantiza un dorado perfecto
En algunos casos aplica para que el producto sea llevado directamente a mezcla
20 litros aprox:1 hora
cocinar a fuego lento
Freidora de Aire HOP V2 CARNES Esto garantiza un dorado perfectoLa Venix HOPLCNCE BLACK es una freidora de aire profesional sin ventilacin externa (ventless). Este equipo permite a los negocios gastronmicos frer y hornear grandes volmenes de alimentos crujientes sin necesidad de instalar una costosa campana extractora o salida de humos, Gracias a su sistema de filtrado interno.
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