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En su evolución
Producción 42
la parcela llamada Carresoto del pueblo de Miño de San Esteban
20% de la propiedad se encuentra
PETILLANT ORIGINEL 2022 Bordeaux En su evoluciónPETILLANT ORIGINEL es un vino espumoso elaborado con uvas 100% Chenin Blanc procedentes del viedo Le Moulin. Estas uvas crecen en vides de ms de 40 aos sobre suelos arcillo calcreos. El vino es nico en el sentido de que se elabora mediante el "Method Ancestrale" o mtodo ancestral de vinificacin. Las uvas experimentan una fermentacin a baja temperatura en tanques de acero inoxidable durante dos meses antes de embotellarse. La fermentacin secundaria
