Cazcanes No 7 Extra Añejo Winter Blend 2022 Fermentación: Tina de Madera y

Fermentación: Tina de Madera y Plástico

Blended batches

COCCIÓN: Stone/Brick Ovens

DETALLES DE PRODUCCION NOM: 1146 TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber REGIÓN DE AGAVE: Jalisco (Los Altos) REGIÓN: Jalisco (Los Valles) COCINANDO: Autoclave (baja presión) EXTRACCIÓN: Molino de Tornillo

Cazcanes No 7 Extra Añejo Winter Blend 2022 Fermentación: Tina de Madera yDETALLES DE PRODUCCIN NOM: 1614, (Previously: 1599 ) TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber, REGIN DE AGAVE: Jalisco (Tequila Valley), REGIN: Jalisco (Los Valles), COCINANDO: Autoclave (low pressure), EXTRACCIN: Roller Mill, FUENTE DE AGUA: Natural spring water, FERMENTACIN: Stainless steel tanks, 100% agave, Open air fermentation, Fermentation without fibers, DESTILACIN: 2x distilled, ESTILO DE DESTILACIN: Stainless Pot w Copper Coil, MADURACIN: American