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Presenta aromas elegantes
pobre en materia orgánica
Shakespeare o Emilio Salgari lo nombran en algunas de sus obras
Su aroma está impregnado por el roble
El Telar monastrell tinto de Finca Casa Balaguer Alimentación Presenta aromas elegantes100% Monastrell El Telar, es un vino parcelario. Todas las uvas de la variedad Monastrell provienen de un mismo viedo de ms de 65 aos de edad, con rendimientos por planta inferiores a un 1 Kg. Es un vino clramente Mediterrneo, elaborado segn los gustos personales de nuestros enlogos Marta y Andrs. VINIFICACIN Vendimia manual en pequeas cajas de plstico, seguida de una estricta seleccin de racimo en bodega. Maceracin prefermentativa a baja temperatura,
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