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Imágenes primigenias de la religión griega es una obra imprescindible que nos muestra al mejor Kerényi
Valga la bastardilla
auténtica poesía del infinito
ni habrían tenido lugar muchos de los más importantes avances farmacéuticos o en las energías renovables
La Escuela de Confitería: 90 Recetas Representativas del Mundo de la Confitería | Le Cordon Bleu Histórica Imágenes primigenias de la religiónLos chefs de Le Cordon Bleu presentan 90 recetas emblemticas de la confitera ms exquisita. Ilustradas con cientos de imgenes, estas propuestas van desde las recetas clsicas (bombones, dulces de fruta, pralin, nougat, trufas) hasta otras sugerencias ms modernas o piezas artsticas para ocasiones especiales. Incluye todo un captulo dedicado a las tcnicas bsicas, explicadas paso a paso detalladamente para aprender los fundamentos de la confitera (coccin
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