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se destila celosa y cuidadosamente en alambiques de cobre de ciclo discontinuo
Así nace ALTO DEL CARMEN 35º ESPECIAL
equilibrado
Para su elaboración se utilizan principalmente uvas de las variedades: Pedro Jiménez y Moscatel de Alejandría
Mistral 35° Azul 750cc se destila celosa y cuidadosamenteEs un pisco premium, elegante, en el cual resalta uno de sus atributos ms importantes: aejado en barricas de Roble Americano. El tiempo en las barricas le otorga el caracterstico color dorado, como tambin le aporta redondez y consistencia. Para su elaboracin se utilizan principalmente uvas de las variedades: Pedro Jimnez y Moscatel de Alejandra. Es un producto suave, maduro, equilibrado, con aroma a madera de roble y suaves notas de vainilla y
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