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Long and intense finish
marking the memory retronasally each time it is breathed
Its passage through the mouth suggests great fluidity
it is filtered two more times in order to obtain the purity
Malleolus Sanchomartin D.O. Montsant Long and intense finishMalleolus Sanchomartin Malleolus de Sancho Martn est elaborado con uvas procedentes del pago de Sancho Martn, localizado en una ladera con vias de hasta 60 aos. Tanto la fermentacin malolctica como la crianza se realizan en barricas nuevas de roble francs. Un vino de una gran aada, la 2016, que promete ser intenso y un xito cuando lo descorches. Ficha Tcnica Uva: 100% Tempranillo Grado alcohlico: 15% Vol. Temperatura de servicio: entre 14 y 16 C.
