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queso cheddar y gouda y pastas con salsas fuertes
especias y caramelo
Notas de cata: Color amarillo pálido brillante
Maridaje: Sopa de almejas
Escudo Rojo Reserva Chardonnay Procanico queso cheddar y gouda yPas: Chile Regin: Valle de Casablanca Cepa: 100% Chardonnay Crianza: 50% en barricas de roble francs por 6 meses. Notas de cata: Color amarillo claro, con reflejos verdes brillantes. Aroma de gran intensidad, muy frutal, con notas a frutas ctricas como cscara de limn, pomelo, azahar, algunas notas de frutos tropicales y suaves notas de frutos secos como avellanas y almendras. En boca es fresco, paladar medio, buen volumen y con excelente acidez en
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