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fruta de hueso melosa y un montón de notas marinas saladas dominan este vino que mastica los labios
Podemos decir que es un vino de añadas excepcionales en nuestras parcelas
situadas en la Comarca de la Sonsierra
procedentes de múltiples pequeños terrenos en los pueblos de Cuis y Chouilly
VIEILLES ROUSSANNE 2022 Cinsault fruta de hueso melosa yLas uvas Roussanne proceden de la parcela ms antigua de Chateau Vaudieu, que cuenta con una composicin de suelo poco comn de arcilla caliza gris con inclusiones de slex. Si bien esta zona estaba reservada anteriormente a la produccin de Chteauneuf du Pape Blanc, Laurent vio potencial para una expresin distinta de este terruo y comenz a reservar una pequea porcin de fruta en 2015 para crear una cuve de edicin limitada de solo 600 botellas. Tras el
