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junto a Rosers y Bisserot
lo que le da una intensidad y aroma extraordinarios
arranca la fermentación con levaduras propias de manera espontánea y de un pie de cuba 5 días previo a vendimia y la mantenemos con la temperatura controlada a 15ºC en depósitos de inox
ciruelas pasas y café
Viognier de Vins del Comtat - Caja 6 uds AOVE junto a Rosers y BisserotPedido mnimo 6 uds. Vino blanco 100% Viognier, con sabores frescos que recuerdan a frutas tropicales. Procedente de pequeas parcelas ubicadas en los valles del Norte de Alicante. Elaboracin a temperatura controlada en acero inoxidable.
