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en panes calientes y gratinados
un blanco moderno
sal y pimienta negra molida
en pleno corazón de la Mancha y con el afán de recuperar la raza autóctona de oveja negra manchega actualmente en peligro de extinción
Le Barisien con trufa y cava cestas-con-queso en panes calientes y gratinadosPack compuesto por: 1 ud. de Excellent triple crema con trufa negra 575g: pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca y madurado durante 2 semanas. De sabor suave y mantecoso y gran untuosidad en boca, este queso se enriquece con nata fresca de la quesera para conseguir esa categora de la triple cremosidad. 1 ud. De Cava Gran Reserva: de burbuja fina y persistente con lento desprendimiento. Su aroma es elegante, donde destaca el gusto a frutas
