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funcionales y sin alérgenos comunes
Esta tecnología permite conservar su sabor característico
• Forma redes elásticas al hidratarse
ofreciendo una manera conveniente de incorporar este sabor distintivo en una variedad de platos sin el proceso de cocción prolongado
Monk Fruit – Edulcorante Natural de Alta Intensidad Cantidad:500 gr funcionales y sin alérgenos comunesExtracto de fruta del monje (Luo Han Guo) Monk Fruit es un edulcorante 100 % natural obtenido del fruto del monje ( Siraitia grosvenorii ), originario del sudeste asitico. Su dulzura proviene de compuestos naturales llamados mogrsidos , especialmente el mogrsido V, los cuales aportan un dulzor intenso sin caloras ni impacto glucmico. Con un poder edulcorante de hasta 250 veces superior al azcar , el extracto de fruta del monje es ideal para la
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