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Esta malta es adecuada especialmente para todas las cer- vezas de sabor fuerte y de aroma intenso
Aporta las mismas características de color que la Black Malt pero sin los sabores o regusto amargo
% de ácidos alfa % de betaácidos Aceites totales mL/100 g 4
Mittelfrüher es llamada comúnmente como “Hallertauer Mittelfrüher” ya que llegó a ser la mayor variedad autóctona de Hallertau
Great Western DextraPils Malta Esta malta es adecuada especialmenteNuestra malta DextraPils se procesa en Vancouver, WA, utilizando un proceso nico para gelatinizar el almidn dentro del grano. Esta malta contribuir con cuerpo adicional, retencin de espuma y estabilidad de la cerveza sin influir en el color o el aroma. Ficha Tcnica Humedad % Protena % Color L 6 12,5 1,5
US$ 2433.59
US$ 39.75
US$ 34.95
