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En función de las cantidades que se empleen
El empleo de BEST Caramel® Pils se ajusta a la Ley de Pureza alemana
El empleo de BEST Red X® se ajusta a la Ley de Pureza alemana
Una variedad autóctona de la República Checa
BEST Heidelberg Size:25 kg En función de las cantidadesBEST Heidelberg se produce a partir de un tipo especial de cebada de dos hileras que tiende a una menor coloracin durante el proceso de malteado. Idnea para la fabrica cin de cervezas claras, esta malta posee un contenido proteico menor que la malta clsica de Pilsener. Sin embargo, aporta valores de extractos altos y un proceso de enzimas muy activo. El empleo de BEST Heidelberg se ajus ta a la Ley de Pureza alemana. Ficha tcnica Humedad % Protena %
