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Región Willamette Valley
lo que le proporcionará una boca fulgurante y una densidad en boca innegable
limo y arena
grosella espinosa
EL ESQUILÓN 2023 Extra Virgen Región Willamette Valley100% Listn Negro de un viedo de apenas 0. 8 hectreas, situado en la mejor franja de altitud de la propiedad entre 450 y 550 metros. Su orientacin es de este oeste lo que le da un perfil distintivo ya que la orientacin comn en los viedos de la zona es de norte sur. Aunque en un principio se consider un error por parte del padre de Jonatan, la orientacin este oeste le da a los vinos de El Esquiln una poca intensidad de color y abundantes taninos finos.
