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MARIDAJE SUGERIDO: Carnes rojas
Persiste la parte mineral
estofados y guisados
Hervé Bizeul antes de ser productor se dedicó a ser sumiller y crítico gastronómico
Gratallops Partida Bellvisos 2011 2009 MARIDAJE SUGERIDO: Carnes rojasVARIETAL: Garnacha, Cariena REGIN: Priorat PAS: Espaa AO: 2011 FORMATO: 750ML HISTORIA: Sara & Ren Viticultors son una pareja de enlogos hijos de productores y enlogos reconocidos: Luis Prez de ms Martinet y Ren Barbier de Clos Mogador. ELABORACIN: Fermenta de forma espontnea con levaduras autctonas. CRIANZA: 15 a 20 meses en roble. NOTAS DE CATA: Rub profundo AROMA: Fruta negra madura, notas de hierbas aromticas y toques licorosos y especiados de
