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Uvas: Tinta del País Tipo de Crianza: Crianza Meses de Barrica: 12 meses Graduacion Alcoholica: 14 Vista: En vista presume de un color cereza picota con ribetes violáceos
Antes del embotellado se clarifico con clara de huevo y ua ligera filtracion
Nariz: Presenta notas de hojas de lima
Esto permite que la variedad Cabernet Sauvignon se manifieste en su plenitud
Vino Tinto Alberte Uvas: Tinta del País TipoEl Vino Tinto Alberte es un vino tinto que pertenece a la D. O. Ribeiro y posee una variedad de uva Menca & Caio. Elaboracin: Preseleccin de uva en viedo. Vendimia manual en cajas de 15 kgs. Seleccin de uva en bodega. Despalillado y desgranado sin estrujado. Fermentacin en depsito de acero inoxidable a temperatura controlada. Prensado suave. Fermentacin malolctica. Estabilizacin esttica. Servicio: Temperatura ptima de servicio 12o 14o. Si tiene alguna
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