Guigal Crozes Hermitage Blanc portugese-wijnen Fonseca The juice is then fermented

The juice is then fermented in stainless steel with natural yeasts for 33 days at 16 degrees Celsius

Jean Leon created a wine in Penedes in 1963 that is both powerful and elegant

an elegant bitter note

the grapes are vinified separately

Guigal Crozes Hermitage Blanc portugese-wijnen Fonseca The juice is then fermentedFenomenaal wordt deze witte Crozes Hermitage van Guigal ook wel genoemd. Dat kunnen wij alleen maar beamen want deze witte wijn is rond, verfijnd en zeer aantrekkelijk. De oude wijngaard in Vallouit te Larnage is al meer dan 25 jaar oud en geeft momenteel kleine maar zeer aromatische trossen. Totaal heeft Guigal 37 hectare wijngaard gevuld met de Marsanne en Rousanne druif voor deze witte Crozes Hermitage. Deze worden in de vroege ochtend geoogst en