Chocoladesmelter - 3 x 1/3 GN 10 cm Gastro (alfabet A) prime Het is de perfecte keuze

Het is de perfecte keuze voor iedereen die waarde hecht aan gemak en efficiëntie

1 melkreservoir met zwenkbare uitloop

Met zijn veelzijdige functionaliteit en hoogwaardige afwerking is de Olympia Whiteware Pier Kan niet alleen praktisch

Deegdikte-instelling tot

Chocoladesmelter - 3 x 1/3 GN 10 cm Gastro (alfabet A) prime Het is de perfecte keuzeDeze professionele chocoladesmelter is ontworpen voor het gecontroleerd en gelijkmatig smelten van chocolade in horecakeukens en patisserieomgevingen. Het apparaat werkt volgens het au bain marie principe, waarbij warm water zorgt voor een stabiele en indirecte warmteoverdracht. Hierdoor smelt chocolade zonder risico op aanbranden en blijft de structuur geschikt voor toepassingen zoals bonbons, glazuur en sauzen. Deze uitvoering van Maxima is geschikt