Spierstuk dikke lende met zwoerd (4kg) versgehakt De veelzijdigheid van maminha maakt

De veelzijdigheid van maminha maakt het mogelijk om het zowel medium-rare als goed doorbakken te eten

Zo geniet je van premium rundvlees voor een prijs waar je blij van wordt

25 kg plattebil mét zwoerd

malsheid en rijke smaak

Spierstuk dikke lende met zwoerd (4kg) versgehakt De veelzijdigheid van maminha maaktDikke lende met zwoerd voor braadstuk of ham Spierstuk dikke lende met zwoerd is een prachtig, stevig stuk varkensvlees met een volle, ambachtelijke smaak. Dit deel van het varken staat bekend om zijn mooie structuur en gelijkmatige vleesdikte, waardoor het perfect geschikt is voor zowel langzaam garen als traditionele bereidingen. Dankzij het aanwezige zwoerd is dit spierstuk ideaal om te verwerken tot een sappig braadstuk met een knapperige korst.