Ossenstaart Bommelerwaards spekblokjes In het glas vind je

In het glas vind je zeer geconcentreerd

Wij doen het zware werk - jij hoeft alleen nog af te maken

Snel bereiden kan dus niet

Je krijgt het gemak van slow cooking zonder uren wachten

Ossenstaart Bommelerwaards spekblokjes In het glas vind jeOssenstaart Bommelerwaards bestellen Ossenstaart is een klassieker die terug is van weggeweest, en deze komt van het Bommelerwaards rund uit onze eigen streek, al geportioneerd. Chefs gebruiken hem al jaren voor de diepste bouillons en stoofsauzen, want nergens zit meer smaak per euro dan in dit stuk. Smaak, herkomst en karakter De staart zit vol merg, collageen en dooraderd vlees. Tijdens het langzame garen komt dat allemaal vrij en krijg je een