Hamburgers in het Paradijs / voedsel in tijden van schaarste en overvloed Zorin is one of the most

is one of the most ancient artistic forms

real people in tableaux vivants that remind us of everything from surreal early movies to fin-de-siecle carnival nights

The text begins with a substantial chapter offering background on the mathematics needed for the rest of the book

The Power of the Heart

Hamburgers in het Paradijs / voedsel in tijden van schaarste en overvloed Zorin is one of the mostDe menselijke geschiedenis is er een van voortdurende schaarste aan voedsel. De overvloed die in de laatste decennia voor velen is ontstaan, is zo uitzonderlijk dat wij nog niet hebben geleerd ermee om te gaan. We zijn ingesteld op schaarste en koesteren nog steeds de mythe van overvloed en ecologisch evenwicht, zoals die beschreven wordt in de verhalen over het paradijs. Daarom is het zo moeilijk om onze consumptie te beteugelen. En daarom ook voelen