Vergeten Groeten - verjaardagskalender Yotam Ottolenghi Dit boek tilt het ambacht

Dit boek tilt het ambacht naar een hoger niveau en biedt zowel inspiratie als innovatie

gezien door de lens van de reis van de familie Dirik

eenvoudig en vol smaak is

Van gestoofde pompoen en wortels met specerijenboter tot chocoladerijstepap met marshmallowfluff: dit boek bewijst dat slow cooking allesbehalve saai is

Vergeten Groeten - verjaardagskalender Yotam Ottolenghi Dit boek tilt het ambachtVoormalig kok Hannah Linnebank maakte met grafisch ontwerper Fransje vd P een kalender die je niet alleen helpt om verjaardagen te onthouden, maar je ook inspireert om vaker seizoensgroenten te gebruiken. Elke maand een vegetarisch recept, met een vergeten groente die op dat moment in het seizoen is. Denk aan romanesco, snijbiet, aardpeer en nog veel meer! Duurzaam gedrukt en verkrijgbaar voor 25. Wat een topkado.