Cave de Montagnac, Picpoul de Pinet AOP Mare Nostrum 2023 Sangiovese Gedeeltelijke malolactische gisting van 80%

Gedeeltelijke malolactische gisting van 80% en rijping gedurende 6 maanden op de fijne droesem in roestvrijs talen tanks

Complexe neus met aroma's van bloemen

De aanzet is goed in evenwicht met een verfrissende zuurgraad en de zachtheid van fruit

oude aandeelhouders van de familie Van Asperen

Cave de Montagnac, Picpoul de Pinet AOP Mare Nostrum 2023 Sangiovese Gedeeltelijke malolactische gisting van 80%Proefnotitie In de neus tonen van citrus, grapefruit, appel en een lichte bloemige noot. In de mond fris en fruitig met mineralige aroma's. Wijn spijscombinatie Heerlijk als aperitief bij pasta, gevogelte, magere vis en schaal en schelpdieren. Specificaties Land Frankrijk Streek Languedoc Roussillon Gebied Languedoc Roussillon Appellatie Picpoul de Pinet AOP Oogstjaar 2023 Kleur Wit Alcoholpercentage 13% Inhoud 0,75 l Sluiting SCHROEF