Domaine Romanesca Moulin-à-Vent 'La Rochelle' 2020 - Magnum 1,5L Actie Een geweldige Syrah die op

Een geweldige Syrah die op dit moment toeslaat vanwege zijn concentratie en zijn kracht

Hier blijven de wijnen 9 maanden rijpen waarna zij een fijne filtratie ondergaan en worden gebotteld door middel van zwaartekracht

wat complexiteit toevoegt

kruidig en zacht

Domaine Romanesca Moulin-à-Vent 'La Rochelle' 2020 - Magnum 1,5L Actie Een geweldige Syrah die opMoulin a Vent La Rochelle heeft aroma's van pruimen en zoete bessen, omlijst door een vleugje zoete kruiden en vanillestokjes. Het is een medium tot volle wijn, rijk en vlezig met jeugdige maar gestructureerde tannines en levendige zuren. Deze cuve is gerijpt in gebruikte eikenvaten. De druiven worden handmatig geoogst waarna zijn een traditionele Beaujolais vinificatie ondergaan met hele trossen 16 dagen in betonnen tanks. Deze cuve rijpt daarna 12