Pay in 4 interest-free payments of $3.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 4 - Sep 9
zijn al een zeldzaamheid
maar we hadden er ook heel anders kunnen uitzien
Pieter Johannes Sijpesteijn (Rotterdam
Hij heette oorspronkelijk Toetanchaton
Eenvoudig maar voedzaam Onno zijn al een zeldzaamheidIn dit wetenschappelijk onderzoek worden alle aspecten van de Nederlandse maaltijd vanaf de middeleeuwen tot de twintigste eeuw in hun maatschappelijke context geanalyseerd: de basisprodukten, de bereidingswijze, de combinatie en opeenvolging van de gerechten, de tafelschikking, de tafelgenoten, het eetgedrag en het denken over het eten. Bijzondere aandacht wordt daarbij geschonken aan de regionale en sociale varianten en de veranderingen die daarin
