1/4 venkel salami (~250g, bevroren) Cul Sec is hét alcoholvrije

Cul Sec is hét alcoholvrije alternatief voor wijn uit de keuken van Fruitslagers

Verreikt met lacto-gefermenteerde tomaat en fris rabarbersap

Met een tinctuur van zwart bessenblad en aromatische aroniabes

snijdt de tempeh dan in stukken en bewaar in de vriezer (~3 maanden houdbaar in de vriezer)

1/4 venkel salami (~250g, bevroren) Cul Sec is hét alcoholvrijeDeze worst is gemaakt van vlees van onze dekbeer Hubertus (Huubje). Huubje is opgegroeid op onze tuinderij met uitzicht op de Utrechtse Heuvelrug. We hebben hem met veel liefde en plezier verzorgd. Samen met onze zeug Marie Claire hebben ze voor nageslacht gezorgd. Na een mooi buitenleven vol lekkere snacks, fijne uitloopweides, knusse nesten en heel veel aandacht verkopen we in 2026 verschillende producten gemaakt van dit bijzondere vlees. In verband