Fileermes - 67-Laags Damascus Staal - Olijvenhout | Jop van der Bijl Jop’s Fileermes is inclusief handvat

Jop’s Fileermes is inclusief handvat 34 cm lang

Bewaar het mes veilig in de meegeleverde sleeve of in de houten doos

Snel en eenvoudig thuis slijpen

Het is een écht multitask-mes

Fileermes - 67-Laags Damascus Staal - Olijvenhout | Jop van der Bijl Jop’s Fileermes is inclusief handvatMet Jop's Fileermes snijdt u met absolute precisie en fileert u als een professional met veel meer controle en nauwkeurigheid. Dit slanke mes uit dezelfde luxe serie als Jops Santokumes is speciaal ontworpen voor het fijnere snijwerk in de keuken: van het fileren van vis tot het netjes uitsnijden van vlees, gevogelte en delicate producten. Dankzij het dunne lemmet beweegt het mes soepel langs huid, graat en vezelstructuur, zodat u nauwkeurig kunt