Japans precisie mes Santoku Kuro-uchi met Ebony Handvat – 165 mm Lengte:165 De combinatie van deze elementen

De combinatie van deze elementen zorgt voor een slijtvast blad met uitstekende randvastheid

De glaze kan sporen bevatten van glutenbevattende granen

Afmetingen en draaicirkel

Met zijn extra lange lemmet van 270 mm en vlijmscherpe kartels zaagt dit mes moeiteloos door zowel knapperige ambachtelijke broden als luchtige brioches

Japans precisie mes Santoku Kuro-uchi met Ebony Handvat – 165 mm Lengte:165 De combinatie van deze elementenKurogane Santoku Aogami #2 Kuro uchi met Ebony Handvat 165 mm (6. 5") Veelzijdig Japans Keukenmes voor Precies Snijwerk Dit Kurogane Santoku mes met een lemmet van 165 mm is een uitmuntende keuze voor iedereen die de kunst van het snijden en bereiden van voedsel serieus neemt. Dankzij de scherpe en duurzame Aogami #2 koolstofstaal kern is dit mes uitermate geschikt voor uiteenlopende keukenklussen zoals het schillen, bijsnijden, garneren, fileren en