Mezcal Amaras Logia Cenizo Grappa specerijen en botanicals te verhandelen

specerijen en botanicals te verhandelen

De distilleerderij heeft deze bourbon met zorg ontwikkeld om een balans te vinden tussen toegankelijkheid en complexiteit

omdat hij slechts sporadisch in het wild voorkomt

De productie begint met fijne Engelse graanalcohol die wordt gedistilleerd met een handgeselecteerde botanicalmix

Mezcal Amaras Logia Cenizo Grappa specerijen en botanicals te verhandelenMezcal Amars Logia Cenizo is een ambachtelijke en complexe mezcal, gemaakt van de zeldzame Cenizo agave uit de Durango regio in Noord Mexico. Deze mezcal onderscheidt zich door een uniek productieproces waarbij de agaves worden gekookt met lokaal Mezquite en Huisache hout, wat zorgt voor een kenmerkende rokerigheid en houtachtige tonen. De agaves worden met de hand vermalen met de achterkant van een bijl een arbeidsintensieve methode die vijf keer