De Soepbijbel - Heleen Timmermans Yotam Ottolenghi vakkennis en oog voor detail

vakkennis en oog voor detail leer je alles over fermenteren

De fotografie en verhalen geven je het gevoel alsof je aan tafel zit in een Japanse keuken

In Cuisine Carine deelt Karin Gaasterland (Cafe Beurre

Segnit toont met passie hoe je de rijke smaken van groenten kunt combineren

De Soepbijbel - Heleen Timmermans Yotam Ottolenghi vakkennis en oog voor detailDe Soepbijbel van Heleen Timmermans is een heerlijk compleet naslagwerk voor soep in al haar vormen. Van klassieke bouillons tot verrassende wereldse combinaties, elk recept is duidelijk en inspirerend. De prachtige fotos en praktische tips maken het makkelijk om direct aan de slag te gaan. Het boek viert de veelzijdigheid van soep voedzaam, troostend en altijd vol smaak. Een must have voor iedereen die graag kookt n geniet.