Eating with the Chefs Yotam Ottolenghi His storytelling is as comforting

His storytelling is as comforting as his food—grounded

Dit is de nieuwe

variërend van klassieke uiensoep uit Centraal-Frankrijk tot verfijnde coquilles Saint-Jacques uit Zuid-Frankrijk

Izakaya is niet zomaar een kookboek—het is een uitnodiging om van elk diner een feestje te maken

Eating with the Chefs Yotam Ottolenghi His storytelling is as comfortingEating with the Chefs is een uniek kookboek van fotograaf Per Anders Jrgensen, waarin de dagelijkse 'family meals' van toprestaurants wereldwijd worden gedeeld. Het boek biedt een kijkje achter de schermen bij gerenommeerde eetgelegenheden zoals Noma, The French Laundry en Le Chateaubriand. Met 50 toegankelijke recepten, waaronder gerechten zoals Indian Butter Chicken en Basque Style Garlic Soup, laat het boek zien hoe chefs zichzelf voeden tussen