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Les tanins sont soyeux comme de la soie
présentant un palais très contrasté de citrons secs et de mangues avec une acidité vive
« Couleur sombre
de pain fraîchement cuit
CHATEAU BEAUCASTEL, 2006 "'CHATEAU MARGAUX'" Les tanins sont soyeux comme" Comme je l'ai dit l'anne dernire, il n'y a pas d'Hommage Jacques Perrin en 2006, mais le Chteauneuf du Pape 2006 de Beaucastel se comporte encore mieux en bouteille que l'anne dernire. Sa couleur dense, prune rubis pourpre, est suivie d'un grand et doux parfum de truffe noire, de camphre, de terre, d'encens, de cuir de selle neuf, et de beaucoup de poivre, de mre et de cerise noire charnue infuse d'herbes. Profond, cors et dense, avec des tanins
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