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thé du Labrador et ginseng
résistant à la chaleur et sans BPA
presque crémeux
fleur de sureau
Si Ji Chun -cuisson charbon- Gong Fu Cha thé du Labrador et ginsengVoici un Si Ji Chun bien diffrent de celui que nous connaissons normalement sous sa version non cuite et son opulence florale. Bien qu'issu de la mme varit botanique (rcolte printanire, cueillette manuelle), ce Oolong a subit une cuisson d'une quarantaine d'heure sur braises de charbon de bois de longane (arbre fruit d'oeil du dragon). Il en rsulte des feuilles roules sombres aux reflets vert profond. l'infusion, elles librent une liqueur cuivre et
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