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système de coupe uniforme
Sa palette en inox facilite le démoulage
Ne pas chauffer avec des formes vides ou alors mettre de la farine pour protéger le silicone
Il permet 3 fonctions: éplucheur à julienne
Cercle à mousse 24 cm pâtisserie Inox Coeur 982 système de coupe uniformeCercle ptisserie, en Inox par Gobel forme Coeur. Le cercle mousse est idal pour les entremets, mousses, les gnoises pour raliser des fraisiers, bavarois Un conseil: Pensez utiliser les bandes chemiser DE BUYER cercles prdcoupes pour le montage de vos prparations. Vous garantissez ainsi un dmoulage parfait de vos mousses et entremets. Caractristiques : Matire : inox Hauteur : 4. 5 cm Longueur : 24 cm Livr la pice Rfrence : 883903
US$ 20.00
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