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À réduire en poudre dans un mortier et ajouter à vos recettes lors de la cuisson
Fin de cuisson : agrémenter les mets encore chauds avec un filet d'huile pour la saveur et le moelleux
Échelle de sensation de chaud : 2-3/10
scotch bonnet
Obsession Capsicum - Une exclusivité signée AG Sélection:Extrait oléique - 50 ml À réduire en poudre dansObsession Capsicum runit 26 piments du monde entier et est n d'une passion pour le genre Capscium : bonifi sous forme dextrait olique et disponible dans sa version sche, Obsession Capsicum ravit les papilles des amateurs et passionns de ces fruits aux couleurs intenses au meilleur de leur murissement. Son extrait olique est caractris par des notes chaudes, pimentes, charnues, moelleuses et fumes, tantt fruits, tantt corses. Sa version sche pimente
