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La jarre en céramique
Un caractère particulièrement affirmé
fèves de cacao
vendanges des blancs la nuit afin de baisser la consommation d’énergie pour refroidir la récolte
Coffret de perles chocolatées amande Ispahan restauration La jarre en céramiqueSuccombez llgance et loriginalit des Perles Ladure, une cration signe par le Chef Ptissier Julien Alvarez. Ce coffret met lhonneur la dlicatesse de lamande croquante, sublime par un enrobage de chocolat blanc parfum aux notes iconiques dIspahan : une alliance exquise de rose, framboise et litchi. Une bouche dlicieusement florale et fruite, parfaite pour une pause gourmande tout en finesse ou un cadeau raffin offrir.
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