Chêne vert truffier mycorhizé par Tuber Uncinatum truffes des tagliatelles

des tagliatelles

Lot de nos 3 spécialités à la truffe d'hiver grand format :

Sans date d'expiration

Lot de 3 carpaccio de truffes d'hiver (Tuber Mélanosporum) à l'huile d'olive 30grs

Chêne vert truffier mycorhizé par Tuber Uncinatum truffes des tagliatellesChne vert (Quercus ilex) truffier mycorhiz par Tuber Uncinatum contrl et certifi par le CTIFL faisant l'objet d'un tiquetage avec numro individuel. Le chne vert au feuillage persistant et coriace semblable au houx fait partie des deux principales essences plants dans les truffires avec le chne pubescent. Il est rsistant la scheresse, se plante sur tous types de terrains, dans les rgions plutt chaudes telles que le pourtour mditerranen et la moiti Sud