Panettone Milanese Magnum isProvince Jean-Paul Hévin présente la truffe

Jean-Paul Hévin présente la truffe dans son plus simple appareil : nature

vient enrichie avec des raisins de Smyrne

Peu sucré

Château Tronquoy-Lalande 2011

Panettone Milanese Magnum isProvince Jean-Paul Hévin présente la truffePanettone Milanese classique, dans sa version "magnum" 4 KG avec raisins de Smyrne et agrumes confits. La plus traditionnelle et bien connue recette du panettone Milanese, ou la pte base de levain naturelle pure, est ralise avec de la farine et du beurre de premier choix, des ufs frais de poules leves au sol. Cette mlange est enrichi de raisins secs, d'corces d'orange et de cdre confits, avec beurre de cacao et de gousses de vanille du Madagascar.