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il a été l'auteur d'une dizaines de livres qui sont connus à la fois pour leur profondeur et leur simplicité
Ces hommes pieux
Cet ouvrage analyse son siècle et son fiqh
Les délices d'Algérie alqalam Tags: pourPlaisir d'un got qui remonte loin dans le pass, la ptisserie algrienne se caractrise par sa diversit, sa finesse, son arme et sa saveur, qualits qui font qu'elle se diffrencie de celles des pays voisins. Ayant certainement connu une influence directe des cultures moyen orientales, elle a su, cependant, crer sa propre originalit grce la subtilit d'esprit et a la passion des femmes algriennes. Ces bonnes recettes contiennent une richesse et un got ;
