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à la ricotta
le couvercle est hermétique
Il est muni d'une petite pochette à l'arrière du chariot
Le verre double paroi PAVINA
Moule à manqué démontable céramique à la ricottaMoule manqu dmontable De Buyer. Moule manqu en acier revtu idal pour la confection de gteaux, dentremets, de gnoises, de cheesecakes Totalement dmontable grce son systme de charnire : dmoulage facilit. Montage simple et rapide du moule, tanchit maximale : la pte gteau ne coule pas. Excellents rsultats de cuisson grce lacier : le moule atteint de hautes tempratures permettant la caramlisation des sucs. Diffusion homogne de la chaleur et cuisson
