Sucre l'amère vérité Support:eBook la dos e à ne

la dos e à ne pas dépasser et s'il vaut mieux l'éviter chez l'enfant ou en cas d'allergie

goûter et savourer les trésors culinaires des quatre coins du monde

et pourquoi rien (ou presque) n'est fait pour remédier à cette situation inacceptable

L’assiette idéale

Sucre l'amère vérité Support:eBook la dos e à neLa guerre au sucre est dclare Le sucre est dans notre vie. Ds le berceau, dans les biberons, les petits pots. Plus tard, dans les jus de fruits, les aliments prpars, le pain de mie, les biscuits, la charcuterie, les laitages. On lajoute au caf sans y penser. La vrit, cest que nous nageons dans une mer de sucre. Chercheur et clinicien engag, le Dr Robert Lustig a consacr ces 15 dernires annes faire merger la vrit sur le sucre : un aliment toxique et