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mais bien de montrer comment toutes
moitié Gamay
Blanc légèrement pétillant
Les raisins sont pressés
Lisa le Postec - Les Clovias 2023 Agenda mais bien de montrer commentAssemblage de 2 3 Gamay de Beaujolais et 1 3 Gamay d'Auvergne. On a un vin profond, dense et vif. Cest un gamay aromatique, qui sent les pices, la cannelle, le clou de girofle. Je trouve que cest la cuve qui traduit le mieux le millsime, on y retrouve le soleil et les fruits mrs tout en gardant la fraicheur de la rafle.