Jus de truffes d'été - Tuber Aestivum Contenance:200 g its selection is made on

its selection is made on the nose and by touch only

la truffe noire du Périgord en conserve constitue une solution pratique pour profiter des qualités aromatiques de la Tuber melanosporum tout au long de l’année

Encore aujourd’hui les truffes sont lavées à la main afin de les préserver de toute agression

Available Now – Gourmet Truffles Preserved for Your Convenience

Jus de truffes d'été - Tuber Aestivum Contenance:200 g its selection is made onLe jus de truffes dt (Tuber aestivum) est le liquide naturellement libr lors de la cuisson des truffes entires mises en conserve. Riche en armes, il constitue une base idale pour parfumer dlicatement de nombreuses prparations culinaires. Apprci en cuisine pour sa facilit dutilisation, le jus de truffe permet dintensifier les saveurs de sauces, jus de viande, risottos ou encore farces. Il sutilise galement pour parfumer des prparations base dufs ou