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LES HAUTES TERRES - Céleste - AOP Limoux - 75cl Wino||NO-Wino Macération et fermentation en cuve
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Description

Macération et fermentation en cuve béton

Macération carbonique (grappes entières) de 10 à 15 jours

TYPE D'AGRICULTURE : Demeter - Biodynamie

CÉPAGE: Abouriou

LES HAUTES TERRES - Céleste - AOP Limoux - 75cl Wino||NO-Wino Macération et fermentation en cuveNOM : Cleste APPELLATION: AOP Limoux MILLSIME : 2016 CPAGE : Chenin TYPE D'AGRICULTURE: Agriculture Biologique VINIFICATION : LEVAGE : 12 mois en fts

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