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100% Bianco d’Alessano par Con-Greg Grigoriou
On oublie trop souvent que si des familles sont constituées par l'adoption
Alors que rien ne les prédisposait à l’aventure
avec une finale cristalline et minérale
Oriol Artigas - La Perla 2021 Bourgogne 100% Bianco d’Alessano par Con-Greg100% Pansa Blanca de vignes de 71 ans niches dans les bois (les sangliers et les oiseaux mangent une bonne partie des fruits avant qu'ils n'arrivent la cave !), sur une pente oriente vers l'est. Une cuve tellement brille : le nez est immdiatement trs aromatique avec des notes de fleurs blanches, de lin et d'agrumes. La bouche est sapide et rafrachissante, avec des notes de jus de citron, de poire et de chair de pomme autour d'un noyau salin et minral.
US$ 1567.50
US$ 272.50
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