Menu Terre 2 COMP|le-ceviche-de-thon-fume|le-tataki-de-saumon-marine|la-tartelette-citron-yuzu Steak de tofu accompagné de

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Name: Menu Terre 2 COMP|le-ceviche-de-thon-fume|le-tataki-de-saumon-marine|la-tartelette-citron-yuzu Steak de tofu accompagné de
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Description

Steak de tofu accompagné de quinoa et légumes de saison

coquillages et jus iodé

noix et noisettes

Entrée : Poireaux

Menu Terre 2 COMP|le-ceviche-de-thon-fume|le-tataki-de-saumon-marine|la-tartelette-citron-yuzu Steak de tofu accompagné deEntre: Asperges, Jambon Bellota, uf Mimosa Plat: Paleron de Buf confit, Oignon confit, Cleri, Jus cors Dessert: Pavlova Fruits Rouges

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